Clock
Reclame

Reclame

Uw advertentie ook hier?

Klik op de link hieronder voor meer informatie.

Klik hier

Tuinman nodig?

Goedkoop en snel uw tuin laten onderhouden door onze vakkundige tuinmannen.

DeTuinmannen.nl

Een taart is een baksel dat in veel landen voornamelijk wordt gegeten tijdens feestelijkheden, bijvoorbeeld bij het vieren van een verjaardag. Een specifieke taart is de bruidstaart, gegeten bij een bruiloft. In veel landen wordt taart ook als nagerecht geserveerd.

Enkele kenmerken van een taart zijn: Het Gebak is luchtig, de vorm is vaak rond en plat. De buitenkant is vaak versiert, In het geval van een verjaardag is het wereldwijd gebruikelijk om kaarsjes erop ter doen.

Het plaatsen van kaarsjes op een verjaardagstaart is een volksgebruik.Het is afgeleid van de Griekse traditie ter ere van de godin Artemis. Voor haar werden speciale taarten gebakken in de vorm van de maan. Deze werden geplaatst op het altaar in de aan haar gewijde tempel. Als de kaarsen in ťťn keer werden uitgeblazen, zou Artemis goed gestemd worden.

Er zijn diverse typen taart. Een taart met veel suikerschuim wordt een schuimtaart genoemd. In Nederland zijn de appeltaart, chocoladetaart, aardbeientaart, kwarktaart, mon chou taart, kersentaart, mokkataart en slagroomtaart populair, in BelgiŽ is ook de suikertaart populair. Vlaaien zijn wezenlijk verschillend van taarten omdat de bodem van een ander soort deeg is gemaakt. Ook een quiche wordt wel als taart gezien, hoewel deze hartig is; er zitten vaak groenten, en/of vlees en vis in en heeft deeg als belangrijkste ingrediŽnt. Men spreekt wel van een hartige taart.

Koek is een lekkerij, gebakken van deeg, eieren, suiker en eventuele andere ingrediŽnten. De structuur is stevig, bruin van kleur en het bevat soms stukjes sucade, noot en rozijnen. Koek wordt niet als gebak gezien, getuige het gebruik van koek als ontbijtkoek.

In Nederland worden vaaken deze koeken gebakkt: Deventer Koek, Dinantse Koek, Eierkoek, Gemberkoek, Gevulde Koek, Groninger koek, Kaakje, Kandijkoek, Kermiskoek, Friese Kruidkoek, Ontbijdkoek, Oudewijvenkoek, Pannenkoek, Peperkoek, Speculaarskoekjes, Roze koek en taaitaaikoekjes.

Het woord Koekje wordt gebruikt voor alle klein 'Gebak' voor bij de koffee. Koek wordt ook wel eens gebruikt voor iets wat in een koekenpan wordt gebakken, zoals rijstekoekjes of viskoekjes. In IndonesiŽ kent men de spekkoek (spekuk of kue lapis legit) die bestaat uit op elkaar gestapelde dunne laagjes cake-achtige koek.

Copyrights 2006 - 2017 www.startpallet.nl - Alle rechten voorbehouden